hirdetés
ÉLELMISZERBIZTONSÁG
Több termékét is visszahívta a Metro áruház

Több termékét is visszahívta a Metro áruház

A Metro Kereskedelmi Kft. minőségi hiba miatt kezdeményezte a szénsavmentes, 0,75 literes, üveges Szentkirályi ásványvíz visszahívását, valamint elővigyázatosságból felfüggesztette az 1 kilogrammos, aro márkájú, füstölt lazac forgalmazását is, mert a termék érzékszervileg nem volt megfelelő.

Penészes húsokat is találtak egy Bács-Kiskun megyei húsfeldolgozó üzemben

Penészes húsokat is találtak egy Bács-Kiskun megyei húsfeldolgozó üzemben

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei számos műszaki, higiéniai és élelmiszerbiztonsági hiányosságot tártak fel egy Bács-Kiskun megyei húsfeldolgozó üzemben. A hatóság az ellenőrzés során 2580 kg hús, húskészítmény és fűszer forgalomba hozatalát tiltotta meg, valamint elrendelte az állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését.

Több, macskáknak szánt élősködőirtó is elbukott a Nébih tesztjén

Több, macskáknak szánt élősködőirtó is elbukott a Nébih tesztjén

29, macskáknak szánt, külső élősködők elleni rácsepegtető oldatot, úgynevezett spot-on készítményt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) legújabb Szupermenta terméktesztjén. A laboratóriumi vizsgálatokon 6 termék bukott el, mivel nem tartalmazták a gyártó által garantált hatóanyag mennyiséget. A hivatal eljárást indít a készítmények gyártóival, illetve hazai forgalmazóival szemben.

Éles szilánkokat találtak egy marokkói származású halkonzervben

Éles szilánkokat találtak egy marokkói származású halkonzervben

Éles tárgyat talált a cseh hatóság egy marokkói előállítású, „makrélafilé napraforgóolajban” elnevezésű termékben. A 0,5 centiméternél kisebb szilánkokat tartalmazó halkonzerv egy piaci ellenőrzés során akadt fenn a rostán. A termékből Magyarországra és Szlovákiába is szállítottak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a RASFF rendszeren keresztül értesült az esetről.

Több éve lejárt és egérrágta alapanyagok egy budapesti étterem raktárában

Több éve lejárt és egérrágta alapanyagok egy budapesti étterem raktárában

Csaknem 90 kg alapanyag, félkész- és késztermék forgalomból történő kivonását, valamint a melegkonyhás tevékenység felfüggesztését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) egy budapesti étteremben. A vendéglátóhely raktárában több éve lejárt és egérrágta alapanyagokat is találtak az ellenőrök.

hirdetés
Közel 9 tonna jelöletlen és lejárt húst foglalt le a Nébih

Közel 9 tonna jelöletlen és lejárt húst foglalt le a Nébih

9 tétel, összesen 8870 kg hústerméket foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei egy Komárom-Esztergom megyei húsnagykereskedésben az elmúlt hetekben. Az egységben a termékeket – az előírásokat megszegve – lefagyasztották, emellett azok jelentős része jelöletlen, ezáltal nem nyomon követhető volt. Az ellenőrök a helyszínen lejárt húsokat is találtak.

Mire figyeljünk a sonka és a tojás vásárlásakor?

Mire figyeljünk a sonka és a tojás vásárlásakor?

A sonka és a tojás egyaránt előkelő helyet foglal el a húsvéti ünnepi asztalon. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a két népszerű termékkel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, valamint, hogy mire figyeljünk vásárláskor.

Főzni talán, biztonságosan főzni általában nem tanítanak a szakácskönyvek

Főzni talán, biztonságosan főzni általában nem tanítanak a szakácskönyvek

Egy friss kutatás során azt vizsgálták, hogy a legnépszerűbb amerikai szakácskönyvek közül melyek azok, amelyek arra is megtanítják az olvasókat, hogy hogyan lehet egy-egy ételt biztonságosan elkészíteni. Mint megfigyelték, a legtöbb esetben semmilyen, vagy nem tudományos alapon nyugvó tanács szerepelt erről a könyvekben.

Minőségi hibákat tárt fel a gyorsfagyasztott hasábburgonyák terméktesztje

Minőségi hibákat tárt fel a gyorsfagyasztott hasábburgonyák terméktesztje

A Szupermenta sültkrumpli termékteszt folytatásaként ezúttal 16 gyorsfagyasztott hasábburgonya komplex vizsgálatát végezte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A hatóság laboratóriumaiban a termékeket élelmiszerbiztonsági és minőségi paraméterek alapján egyaránt vizsgálták. Jelölési hiba minden terméknél akadt, három sültburgonya forgalmazójával szemben pedig – minőségi problémák miatt – élelmiszer-ellenőrzési bírságot szab ki a hatóság.

Tolna megyei húsboltot zárt be a NÉBIH (Videóval)

Tolna megyei húsboltot zárt be a NÉBIH (Videóval)

Két megyében, négy helyszínen tartottak egy időben ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. Az ellenőrök az akció során az egyik Tolna megyei húsboltban mintegy 1150 kg terméket vontak ki a forgalomból. A lefoglalt élelmiszerek többsége jelöletlen, nem nyomon követhető volt, de a szakemberek találtak engedély nélkül előállatott élelmiszert is. Az egység működését azonnali hatállyal felfüggesztették.

Adventi desszertet vontak ki a forgalomból nem jelölt allergén tartalom miatt

Adventi desszertet vontak ki a forgalomból nem jelölt allergén tartalom miatt

Nem jelölt törökmogyoró tartalom miatt saját hatáskörben kivonta a forgalomból a „dmBio adventi desszert 140 g” terméket a dm hálózat. Az érintett tétel az üzletekben már nem található meg, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) azonban elővigyázatosságból kéri, hogy a mogyorófélékre allergiások vagy érzékenyek "ellenőrizzék a megvásárolt termékeket, és ha annak minőségmegőrzési ideje, ne fogyasszák el.

20 tonna mézet vont ki a forgalomból a NÉBIH

20 tonna mézet vont ki a forgalomból a NÉBIH

Több hónapos előzetes adatgyűjtés után tartott vizsgálatot egy nagykereskedésben, majd annak nyomán egy mézkiszerelő üzemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Az ellenőrzés-sorozat eredményeként csaknem 20 tonna idegen cukrot tartalmazó mézet foglaltak le az ellenőrök.

Magyarországra is érkezett a szalmonellával fertőzött lengyel tojásból

Magyarországra is érkezett a szalmonellával fertőzött lengyel tojásból

Szalmonellával fertőzött lengyel tojást szállítottak több uniós tagállamba, köztük Magyarországra is. A riasztás a RASFF rendszeren érkezett. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) intézkedett az érintett tételek és az azokból készült termékek forgalomból történő kivonásáról. A magas élelmiszerbiztonsági kockázat miatt Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár elrendelte a lengyel tojásszállítmányok kiemelt ellenőrzését.

Reform tésztaüzemet zárt be a NÉBIH (Videóval!)

Reform tésztaüzemet zárt be a NÉBIH (Videóval!)

Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem, ahol szeptember végén tartottak ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. A feltárt hibák miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését és több mint 1500 kg alapanyag, illetve gluténmentes száraztészta forgalomból történő kivonását rendelte el.

Lejárt szavatosságú élelmiszereket találtak a pénzügyőrök Szegeden

Lejárt szavatosságú élelmiszereket találtak a pénzügyőrök Szegeden

Nagy mennyiségű lejárt szavatosságú húskészítményt, konzervet, tejterméket és édességet, valamint átcsomagoláshoz és a lejárati dátum átírásához használatos eszközöket találtak egy cég szegedi telephelyén a pénzügyőrök - tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénteken az MTI-t.

Augusztus 20.: Mire figyeljünk rendezvényi és utcai ételvásárláskor?

Augusztus 20.: Mire figyeljünk rendezvényi és utcai ételvásárláskor?

Az augusztus 20-i ünnepséget számos szabadtéri rendezvény is kíséri. A gyorsaság és egyszerűség miatt sokan választják ilyenkor az utcai ételárusok kínálatát. A NÉBIH összegyűjtötte, hogy mire figyeljünk, ha gyrososnál, lángossütőnél vagy fagylaltárusnál vásárolunk.

Áldatlan állapotok egy fővárosi távol-keleti étteremben

Áldatlan állapotok egy fővárosi távol-keleti étteremben

Egy XIV. kerületi távol-keleti étteremben tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Az étterem működését, többek között a súlyos élelmiszerbiztonsági és élelmiszerhigiéniai szabálytalanságok miatt, azonnali hatállyal felfüggesztették a szakemberek. Elrendelték továbbá 38 tétel, 135 kg alapanyag, félkész- és készétel megsemmisítését.

E. coli baktériumot mutattak ki francia sajtban

E. coli baktériumot mutattak ki francia sajtban

E. coli baktériummal szennyezett francia sajtot hoztak forgalomba több tagállamban, köztük Magyarországon is - olvasható a Nébih oldalán. A tájékoztatás az EU gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett.

Csótánytetem, málló falfesték és kosz egy fővárosi pékségben

Csótánytetem, málló falfesték és kosz egy fővárosi pékségben

Csótánytetem, málló falfesték és kosz fogadta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakembereit egy fővárosi pékség ellenőrzésekor. Az akció során számos szabálytalanságot tártak fel az ellenőrök és több mint 480 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Miért zárt be Illés bácsi cukrászdája?

Miért zárt be Illés bácsi cukrászdája?

Gödöllőn sokak kedvence volt Illés bácsi cukrászdája, ami azonban vasárnap, május 15-én hivatalosan bezárt– a régi gépeket, felszereléseket kifogásolták, és noha feljelentést nem tettek, Barna Illés cukrászmester nem volt hajlandó „korszerűsíteni” a cukrászdát, melyet olyan sokan szerettek.

Nébih: nagy mennyiségű veszélyes élelmiszert foglaltak le egy nemzetközi ellenőrzési akcióban

Nébih: nagy mennyiségű veszélyes élelmiszert foglaltak le egy nemzetközi ellenőrzési akcióban

A magyar szakemberek 243 tonna szilárd és 17 ezer liter folyékony élelmiszerbiztonsági szempontból veszélyes terméket foglaltak le az élelmiszerhamisítás elleni nemzetközi Opson akcióban - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán.

hirdetés

A weboldal cookie-kat használ a biztonságos böngészés és a legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. (Részletek)

Engedélyezi a cookie-k használatát? Igen