hirdetés
ÉLELMISZERPAZARLÁS
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte

Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte

Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.

3D-nyomtatott rágcsálnivalókként mentenék meg a kidobásra szánt élelmiszereket

3D-nyomtatott rágcsálnivalókként mentenék meg a kidobásra szánt élelmiszereket

Elzelinde van Doleweerd, az Eindhoveni Műszaki Egyetem hallgatója egy kínai technológiai vállalattal együttműködve a maradék, jobbára kidobásra szánt élelmiszerekből készít 3D nyomtatással rágcsálnivalókat – ezzel is felhívva a figyelmet az élelmiszerpazarlás problémájára, valamint egyúttal kreatív megoldást is találva az élelmiszer egy részének megmentésére.

Csökkenteni kell az élelmiszerhulladékot

Csökkenteni kell az élelmiszerhulladékot

Csökkenteni kell az élelmiszerhulladékot, Magyarország jó úton halad a háztartások élelmiszerpazarlása elleni küzdelemben - mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár a LIFE Food Waste Platform élelmiszerhulladékok keletkezéséről és mérsékléséről szervezett nemzetközi konferenciáján hétfőn Budapesten.

Évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik Magyarországon

Évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik Magyarországon

Mintegy 1,8 millió tonna, fejenként mintegy 68 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente Magyarországon, amely 400-450 ezer rászoruló étkeztetésére lenne elegendő - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel.

Az Európai Parlament felére csökkentené a kidobott élelmiszert

Az Európai Parlament felére csökkentené a kidobott élelmiszert

Felére csökkentenék az Európai Unióban kidobott élelmiszer mennyiségét 2030-ra az Európai Parlament plenáris ülése által kedden elfogadott állásfoglalás alapján.

hirdetés
Naponta 1,4 millió ehető banánt dobnak a szemétbe a britek

Naponta 1,4 millió ehető banánt dobnak a szemétbe a britek

Naponta 1,4 millió darab ehető banánt dobnak szemétbe a britek, az elpazarolt déligyümölcs értéke évente eléri a 80 millió fontot (25 milliárd forintot) - derült ki egy hétfőn közzétett kormányzati jelentésből.

Több száz ember lakhatott jól az Oscar-gáláról megmaradt ételből Freida Pinto-nak köszönhetően

Több száz ember lakhatott jól az Oscar-gáláról megmaradt ételből Freida Pinto-nak köszönhetően

Több száz ember lakhatott jól az Oscar-gála utáni ünnepségről megmaradt ételekből, amelyeket Freida Pinto színésznő kezdeményezésére osztottak szét végül. Az ételek szétosztásában egy, az élelmiszerpazarlás ellen fellépő szervezet is segédkezett.

Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik

Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik

Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik, ennek hozzávetőleg egynegyede a háztartásokban - mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára az élelmiszerpazarlásról rendezett közép-európai konferencián kedden Budapesten.

Törvény az ételpazarlás ellen Olaszországban

Törvény az ételpazarlás ellen Olaszországban

Ételpazarlás elleni törvényt fogadtak el Olaszországban, hogy kevesebb élelmiszert kelljen kidobni és az üzletláncoknak, gazdálkodóknak könnyebb legyen ételt adományozniuk a rászorulóknak.

2000 tonna élelmiszert mentett meg az Élelmiszerbank a kidobástól

2000 tonna élelmiszert mentett meg az Élelmiszerbank a kidobástól

Világszerte az élelmiszerpazarlás és az éhezés is igen jelentős problémát jelent napjainkban. Az Élelmiszerbank azon dolgozik, hogy az élelmiszer-felesleget eljuttassa azokhoz, akiknek erre a legnagyobb a szükségük. Az Egyesület az első félévben több mint 2000 tonna, kidobásra ítélt élelmiszert juttatott el a nélkülözőkhöz – olvasható a Magyar Élelmiszerbank Egyesület honlapján.

Half of all US food produce is thrown away, new research suggests

Half of all US food produce is thrown away, new research suggests

Az Egyesült Államok a megtermelt élelmiszerek felét elpazarolja

Americans throw away almost as much food as they eat because of a “cult of perfection”, deepening hunger and poverty, and inflicting a heavy toll on the environment.

Évente 360 millió adag élelmiszert dobnak ki a szupermarketek

Évente 360 millió adag élelmiszert dobnak ki a szupermarketek

Évente mintegy 360 millió adag élelmiszert lehetne megmenteni az éhezőknek, ha a szupermarketek nem dobnák ki vagy semmisítenék meg a felesleget – írta az Independent.

135 tonna élelmiszert mentene meg a Tesco úgy, hogy enyhítene a kenyai zöldbabbal szemben támasztott követelményein

135 tonna élelmiszert mentene meg a Tesco úgy, hogy enyhítene a kenyai zöldbabbal szemben támasztott követelményein

Vajon számít az valamit, hogy egészen egyforma méretűek-e a zöldbabok, amelyeket megvásárolunk, és fontosabb-e a zöldbabok egyformasága, mint a globális klímaváltozást is „siettető” élelmiszerpazarlás megfékezése? Akárhogy is, a Tesco szerint évente 135 tonna fogyasztható élelmiszer menthető meg azzal, ha kevésbé „szigorúak” a zöldbabbal.

Az élelempazarlás kordában tartásával a klímaváltozás mértéke is enyhülne

Az élelempazarlás kordában tartásával a klímaváltozás mértéke is enyhülne

Egyes becslések szerint a mezőgazdaságból származó károsanyag-kibocsátás mintegy 14 százalékát „meg lehetne spórolni” 2050-ig az élelmiszerek használatának és elosztásának pontosabb megtervezésével.

hirdetés

A weboldal cookie-kat használ a biztonságos böngészés és a legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. (Részletek)

Engedélyezi a cookie-k használatát? Igen