ÉTTEREM
Elfogatóparancsot adtak ki Hajdú Péter éttermének feltételezett megrongálói ellen

Elfogatóparancsot adtak ki Hajdú Péter éttermének feltételezett megrongálói ellen

Először ismeretlen tettes ellen folyt eljárás Hajdú Péter bisztrója felgyújtásának ügyében, ám a Blikk értesülése szerint immár beazonosították a két gyanúsítottat, akik ellen elfogatóparancsot adtak ki.

Házhozszállítást is végző budapesti éttermet bírságolt meg a Nébih

Házhozszállítást is végző budapesti éttermet bírságolt meg a Nébih

Számos higiéniai hiányosságot talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy házhozszállítást is végző budapesti étterem ellenőrzésekor, nyomon nem követhető élelmiszerek miatt pedig több millió forint bírságot szabott ki.

Autó hajtott egy étterembe Vásárosnaményben

Autó hajtott egy étterembe Vásárosnaményben

Belehajtott a vásárosnaményi Tiszavirág sétányon álló egyik étterembe egy személygépkocsi: a jármű az étterem falát is kidöntötte – írja a katasztrófavédelem.

Robotok készítik az ételt egy bostoni gyorsétteremben

Robotok készítik az ételt egy bostoni gyorsétteremben

A Massachusettsi Műszaki Egyetem (MIT) mérnökei olyan gyorséttermet terveztek, amelyben robotok készítik el autonóm módon a különböző fogásokat, legtöbbjüket ráadásul három percen belül. A világ első robotkonyháját magában foglaló Spyce étteremben összesen hét eszköz „dolgozik” emberi szakácsok helyett, amelyeket arra terveztek, hogy egyidejűleg három perces határidővel ételeket készítsenek.

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme. A Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha megőrizte egy-egy Michelin-csillagát. Az elismeréseket hétfő este gálaműsor keretében adták át Budapesten, a Várkert Bazárban, ahol bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt.

Megkezdődött az európai Michelin-kalauz bemutatóját felvezető budapesti rendezvénysorozat

Megkezdődött az európai Michelin-kalauz bemutatóját felvezető budapesti rendezvénysorozat

Több mint száz, Michelin-csillagos éttermet képviselő nemzetközi sztárszakács jelenlétében hivatalosan is megnyitották hétfőn a Belvárosi Piacon azt a rendezvénysorozatot, amelynek csúcspontjaként bemutatják a 2018-as európai Michelin-kalauzt és kiderül, hogy többek közt mely magyarországi éttermek érdemelték ki a világ egyik legjelentősebb gasztronómiai elismerését.

Elfogyott a csirkehús a brit KFC-éttermekből

Elfogyott a csirkehús a brit KFC-éttermekből

Több száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga - a csirkehús.

Torkos csütörtök lesz a Balatonnál

Torkos csütörtök lesz a Balatonnál

A Balaton körül önállóan szerveződik február 15-én - van ahol több napon át tart - a jelentős kedvezményeket adó torkos csütörtök, amelyhez eddig 30 vendéglátóhely csatlakozott az üdülőrégió 25 településéről - számolt be Győrffy Árpád főszervező, a Balatontipp.hu régiókalauz szerkesztője hétfőn a vendéglátósok részvételével tartott sajtótájékoztatón Balatonalmádiban.

Csökkenő cégszám mellett is jól teljesítenek a budapesti éttermek

Csökkenő cégszám mellett is jól teljesítenek a budapesti éttermek

A fővárosban működő éttermi, mozgó vendéglátással foglakozó vállalkozások jól teljesítettek az elmúlt években: 2016-ban az összárbevétel meghaladta 274 milliárd forintot. A jó adatok mellett a szektor alapvető problémáira is rávilágít az OPTEN céginformációs statisztikája.

Neves szálloda bukott meg a Nébih ellenőrzésén

Neves szálloda bukott meg a Nébih ellenőrzésén

Egy Hajdú-Bihar megyei 4 csillagos szálloda éttermében tartottak ellenőrzést a hét elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szakemberei. Az egységben számos – adminisztratív, higiéniai és élelmiszerbiztonsági – hibát tártak fel az ellenőrök, továbbá mintegy 150 kg lejárt, nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Egy brit tévés „egy budapesti étterem ételétől” szenvedett agykárosodást

Egy brit tévés „egy budapesti étterem ételétől” szenvedett agykárosodást

Feltehetőleg egyetlen falat, 2014-ben Budapesten elfogyasztott étel változtatta meg a 29 éves brit tévés, Amy May Shead életét. A fiatal nő súlyos mogyoróallergiától szenved, és bár túlélte az allergiás rohamot okozó étel fogyasztását, kómába esett, agykárosodást szenvedett és jelenleg kerekesszékkel közlekedik – számolt be róla a DailyMail nevű brit bulvárlap. A sajnálatos eset felhívhatja a figyelmet arra, hogy milyen fontos is ügyelni az ételallergiások igényeire.

Autó hajtott egy párizsi pizzéria vendégei közé, egy 8 éves kislány meghalt

Autó hajtott egy párizsi pizzéria vendégei közé, egy 8 éves kislány meghalt

Egy 39 éves férfi autójával egy pizzériába rohant Párizsban, egy kislány halálát okozva ezzel, aki sajnos már a helyszínen belehalt a sérüléseibe. A gázolásban, a haláleset mellett, többen megsérültek.

Usain Bolt nevével fémjelzett étteremlánc nyílik Nagy-Britanniában

Usain Bolt nevével fémjelzett étteremlánc nyílik Nagy-Britanniában

A nyolcszoros olimpiai bajnok Usain Bolt nevével fémjelzett jamaicai étteremlánc nyílik Nagy-Britanniában.

Túlzásba vitt tálalás

Túlzásba vitt tálalás

A szép tálalás kulcsfontosságú egy-egy fogásnál, na de azért túlzásba se szabad vinni, nem igaz?

Egyre gyakoribb az ételmérgezés gyanúja a magyar vendéglátóhelyeken

Egyre gyakoribb az ételmérgezés gyanúja a magyar vendéglátóhelyeken

Egyre több az ételmérgezés gyanújáról szóló bejelentés és a vendéglátóhelyeket felkereső ellenőrök is egyre több szabálytalanságot találnak – írta a Világgazdaság.

Több éve lejárt és egérrágta alapanyagok egy budapesti étterem raktárában

Több éve lejárt és egérrágta alapanyagok egy budapesti étterem raktárában

Csaknem 90 kg alapanyag, félkész- és késztermék forgalomból történő kivonását, valamint a melegkonyhás tevékenység felfüggesztését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) egy budapesti étteremben. A vendéglátóhely raktárában több éve lejárt és egérrágta alapanyagokat is találtak az ellenőrök.

„Rossz üzenet” miatt veszthette el Michelin-csillagát a Tanti

„Rossz üzenet” miatt veszthette el Michelin-csillagát a Tanti

Két év után idén elvesztette Michelin-csillagát a Tanti étterem, amiben Jókuti András, a Világevő blog szerzője szerint az is közrejátszhatott, hogy az étterem „rossz üzenetet közvetített” a séfek gyakori lecserélésével.

Idén is több étteremben ehetünk akciósan Torkos Csütörtökön - térképpel

Idén is több étteremben ehetünk akciósan Torkos Csütörtökön - térképpel

Idén elmarad a szokásos, egységes országos Torkos Csütörtök, mindez azonban nem jelenti azt, hogy egyetlen étterem sem tartaná meg a népszerű eseményt. Igaz, inkább csak Budapesten és a Balaton körül tartanak ebben az évben Torkos Csütörtököt a vendéglátóhelyek...

A Costes lett az év étterme 2016-ban

A Costes lett az év étterme 2016-ban

A Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat 2016-os teljesítménye alapján a hétfő este rendezett díjátadó gálán Budapesten.

A „jó gyerekek” szüleinek akciós az étel egy padovai étteremben

A „jó gyerekek” szüleinek akciós az étel egy padovai étteremben

Többször hallhattunk már olyanról, hogy különböző hotelokból, éttermekből egyszerűen kitiltják az összes gyereket a néhány neveletlen csemete miatt, egy olaszországi étterem tulajdonosa azonban úgy döntött, máshogyan próbálja rávenni a szülőket és gyerekeket a más vendégeket nem zavaró viselkedésre.

Túl sokat evett egyedül? Ezért tilthatták ki a Trófeából

Túl sokat evett egyedül? Ezért tilthatták ki a Trófeából

All you can eat... Azaz egyél, amennyi beléd fér. Vagy mégsem?

900 dollárt kapott két nagylelkű vendégtől egy várandós pincérnő

900 dollárt kapott két nagylelkű vendégtől egy várandós pincérnő

Igazán nagylelkű karácsonyi gesztus volt egy amerikai pár részéről, hogy 900 dolláros „borravalóval” ajándékoztak meg egy pincérnőt. Ez átszámítva közel 260 ezer forintos jattot jelent – ami még az Egyesült Államokban is ritkaságnak számít, pedig itt azért van hagyománya a tekintélyes összegű borravalóknak.

Ingyen karácsonyi menüt ad az időseknek és hajléktalanoknak egy londoni étterem

Ingyen karácsonyi menüt ad az időseknek és hajléktalanoknak egy londoni étterem

Egy londoni étterem – amelyet egyébként egy muszlim tulajdonos üzemeltet – ingyen ad háromfogásos karácsonyi menüt a hajléktalanoknak, illetve az idős embereknek.

Több mint 200 étterem a GaultMillau Magyarország 2017-es kiadásában

Több mint 200 étterem a GaultMillau Magyarország 2017-es kiadásában

Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amely 231 magyar étterem és 569 bor tesztjét tartalmazza, bemutat továbbá 163 borászatot és 244 felsőkategóriás szállodát.

Az önvezető székekkel még a várakozás is elviselhetőbb

Az önvezető székekkel még a várakozás is elviselhetőbb

Az önvezető székek ugyan apróságnak tűnnek, de akinek már kellett hosszú perceket, vagy akár órákat várakoznia valamiért, minden bizonnyal szintén hasznosnak tartja azokat. Japánban a székek akár a gyakorlatban is működhetnek, de kérdés, hogy olyan országokban, ahol az emberek kevésbé tartják magukat a szabályokhoz, hová vezetne – vagy fajulna? – a székek bevezetése.

Nagy-Britanniában „szégyenlistára” kerülnek a túl egészségtelen ételt kínáló éttermek

Nagy-Britanniában „szégyenlistára” kerülnek a túl egészségtelen ételt kínáló éttermek

Nagy-Britanniában ezentúl az éttermek, kávézók és más vendéglátóhelyek nem „hizlalhatják” tovább büntetlenül az embereket, ugyanis azok az éttermek, amelyek például túl cukros vagy túl nagy ételadagokat kínálnak a vendégeknek, hamarosan „szégyenlistára” kerülhetnek”.

Ismét kedvezményes menüket kínál az Országos Étterem Hét

Ismét kedvezményes menüket kínál az Országos Étterem Hét

Ismét háromfogásos menüsorokat kóstolhatnak egységes, kedvezményes árakon az Országos Étterem Hét keretében október 10. és 16. között 110 magyarországi közép- és felső kategóriás étterem vendégei.

Amerikai sportbár-hálózat jöhet Magyarországra

Amerikai sportbár-hálózat jöhet Magyarországra

Prémium kategóriás körülmények között lehet majd sportmérkőzéseket nézni. Vajon van rá igény?

Lebegő italok az igazi különcöknek

Lebegő italok az igazi különcöknek

Noha a lebegő italok egészen „sci-fibe illő” látványt nyújtanak, valójában egyáltalán nem „bonyolult” a működésük alapja.

Fegyveresnek vélt férfi miatt mozgósítottak terrorelhárítókat Németországban

Fegyveresnek vélt férfi miatt mozgósítottak terrorelhárítókat Németországban

Nagyszabású intézkedésre kényszerült vasárnap a rendőrség a németországi Saarbrückenben egy férfi miatt, akiről azt gondolták, hogy felfegyverkezve elbarikádozta magát egy vendéglőben. Az illetőt álomba merülve találták meg, fegyver nem volt nála és nem veszélyeztetett senkit.

A weboldal cookie-kat használ a biztonságos böngészés és a legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. (Részletek)

Engedélyezi a cookie-k használatát? Igen