hirdetés
KENYÉR
3D-nyomtatott rágcsálnivalókként mentenék meg a kidobásra szánt élelmiszereket

3D-nyomtatott rágcsálnivalókként mentenék meg a kidobásra szánt élelmiszereket

Elzelinde van Doleweerd, az Eindhoveni Műszaki Egyetem hallgatója egy kínai technológiai vállalattal együttműködve a maradék, jobbára kidobásra szánt élelmiszerekből készít 3D nyomtatással rágcsálnivalókat – ezzel is felhívva a figyelmet az élelmiszerpazarlás problémájára, valamint egyúttal kreatív megoldást is találva az élelmiszer egy részének megmentésére.

Több élelmiszer ára is emelkedhet

Több élelmiszer ára is emelkedhet

Többféle élelmiszer, így bizonyos húsok, a kenyér és a tej ára is mintegy 10-12 százalékkal emelkedhet az év végéig.

Mintegy tíz százalékkal drágulhat a kenyér

Mintegy tíz százalékkal drágulhat a kenyér

Akár tíz százalékkal is drágulhat a liszt, és így hamarosan feltehetőleg a kenyerek, illetve péksütemények esetében is hasonló mértékű áremelkedésre lehet számítani a Népszava szerint.

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt

Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak - közölte Lakatos Tibor, a Magyar Pékszövetség alelnöke az MTI-vel hétfőn.

Jobb minőségű lesz a kenyér

Jobb minőségű lesz a kenyér

Jobb minőségű kenyerek és pékáruk kerülnek idén a boltok polcaira. A Földművelésügyi Minisztérium ugyanis több új kenyérfajtát - például a rozskenyeret és a teljes kiőrlésű kenyeret - is szabályozás alá vont. A Tények által megkérdezett pékek örülnek a szigorításnak, mert szerintük így tovább nő a tudatos vásárlók száma, és a piacról is eltűnhetnek azok, akik silány termékeket állítanak elő.

hirdetés
Harminc százalékkal is drágulhat jövőre a kenyér

Harminc százalékkal is drágulhat jövőre a kenyér

Jelentős áremelkedésre számíthatnak a vásárlók jövő januártól, mivel a sütőiparban növelni kell a béreket a munkaerő megtartása érdekében - számolt be róla a Magyar Hírlap.

A pékszövetség a kenyér áfájának csökkentését kéri

A pékszövetség a kenyér áfájának csökkentését kéri

Magyar Pékszövetség azt kéri, hogy kenyérre és a pékárura is a kedvezményes áfakulcs vonatkozzon - tájékoztatta a szövetség szerdán az MTI-t.

A lilában pompázó kenyér még egészséges is

A lilában pompázó kenyér még egészséges is

Egy újabb gasztroőrület ütötte fel a fejét. Ez pedig nem más, mint a lila színű kenyér, amelyet azért fejlesztettek ki, hogy még egy egészségesebb alternatívája legyen a fehér kenyérnek.

Változik az élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása

Változik az élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása

Változik a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása: a folyamatosan frissülő, megújuló szabályok garantálják, hogy az előírásokat betartva és megfelelő szakértelemmel elkészítve, jó minőségű termékek készülhessenek - ismertette a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára sajtótájékoztatón kedden Budapesten.

A Fekete-tenger térségében sokkal kevesebb búza teremhet jövőre

A Fekete-tenger térségében sokkal kevesebb búza teremhet jövőre

Az idei szárazság vette el az orosz és ukrán gazdák kedvét az őszi búza vetésétől.

hirdetés

A weboldal cookie-kat használ a biztonságos böngészés és a legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. (Részletek)

Engedélyezi a cookie-k használatát? Igen