ZÖLDSÉG
Nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt talált a NAV Csongrádban

Nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt talált a NAV Csongrádban

Több mint nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és a gyümölcsöt találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy Csongrád megyei piacon - tájékoztatta a NAV megyei adó- és vámigazgatóságának sajtóreferense csütörtökön az MTI-t.

A sárgarépa termőterülete újra elérheti a rendszerváltás körüli 2000 hektárt

A sárgarépa termőterülete újra elérheti a rendszerváltás körüli 2000 hektárt

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint jelentősen fejlődhet a hazai sárgarépa-termesztés, a zöldség termőterülete néhány éven belül újra elérheti a rendszerváltás körüli 1800-2000 hektárt.

A zöldségtermés a tavalyihoz hasonlóan, 1,9 millió tonna körül lehet

A zöldségtermés a tavalyihoz hasonlóan, 1,9 millió tonna körül lehet

Néhány zöldségfélét, köztük a paprikaféléket és a zöldborsót ugyan károsította a hosszú aszályos időjárás, a csemegekukoricának ugyanakkor jót tett a meleg, rekordtermés várható. A zöldségtermés az idén megközelítheti a tavalyihoz hasonló 1,9 millió tonnát, a mennyiséget azonban októberi időjárás még akár 5 százalékkal is befolyásolhatja - mondta a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke az MTI-nek hétfőn.

Több mint egy tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak az adóhivatal munkatársai Makón

Több mint egy tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak az adóhivatal munkatársai Makón

Több mint egy tonna ismeretlen eredetű zöldséget és gyümölcsöt találtak az adóhivatal munkatársai egy próbavásárlást követően egy tehergépjárműben Makón - tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szerdán az MTI-t.

A vegetáriánus étrend csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

A vegetáriánus étrend csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

Újabb tanulmány mutat rá arra, hogy a húsfogyasztás mérséklésével sokat tehetünk az egészségünkért – a Progress in Cardiovascular Disease nevű lapban megjelent cikk szerint ugyanis a növényi alapú étrend kedvezően hat a szívünk egészségére.

Idén több hajtatott zöldséget takaríthatnak be a termelők

Idén több hajtatott zöldséget takaríthatnak be a termelők

Az idén kisebb termőterületről a tavalyinál várhatóan több hajtatott zöldséget takaríthatnak be a termelők a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke szerint.

Miért igazán egészséges a petrezselyem?

Miért igazán egészséges a petrezselyem?

A petrezselyem kedvelt zöldség, amelyet az ételekhez adva úgy tehetjük azokat ízletesebbé, tápanyagokban gazdagabbá, hogy sem a só mennyiségét, sem pedig „a kalóriákat” nem kell ehhez érdemben növelnünk. A petrezselyem egyebek mellett a csontok és az immunrendszer egészségére van pozitív hatással.

Így könnyedén leadhatod a nyáron felszedett plusz kilókat

Így könnyedén leadhatod a nyáron felszedett plusz kilókat

Tavasszal a legtöbben gőzerővel vágnak bele az edzésbe, és ez a lelkesedés általában ki is tart úgy nyár elejéig. Aztán jönnek a forró nyári hónapok és ezzel együtt a plusz kilók is… Szeptemberben pedig, amikor kiderül, hogy a kedvenc farmer nem jön ránk, mindenki a legújabb diétákat keresi és persze a leghatékonyabb edzéseket!

21. Vegetáriánus Fesztivál

21. Vegetáriánus Fesztivál

A fesztivál megnevezésével szemben az eseményt nem csupán növényevőknek lett kitalálva, hiszen táplálkozási tanácsadások, relaxációs foglalkozások, jóga, sőt masszázs is szerepel a tervezett programkínálatban.

Picivel kevesebb alkoholt isznak a magyarok

Picivel kevesebb alkoholt isznak a magyarok

A KSH legfrissebb élelmiszermérlege betekintést enged a magyarok étkezési és szeszfogyasztási szokásaiba is, és noha nagyon nagy meglepetések nincsenek, azért megfigyelhető némi pozitív változás is.

Miért vennénk „egzotikus szuperételeket”, amikor hazait is választhatunk?

Miért vennénk „egzotikus szuperételeket”, amikor hazait is választhatunk?

Aligha akad, aki még ne olvasott volna a goji-bogyó vagy a chia mag „rendkívüli” hatásairól, vagy éppen arról, hogy miért is a „legszuperebb” eledel a quinoa. Jobban körülnézve azonban hazánkban is számtalan olyan eledelt találhatunk, amelyek legalább annyira, vagy még inkább egészségesek, mint az éppen felkapott, messze földről importált „szuperételek”. Ha a hazait vásároljuk, azzal ráadásul a környezetünknek is kedvezünk, valamint a helyi gazdaságokat is támogathatjuk. A Felelős Gasztrohős Alapítvány szerencsére alapos és látványos, áttekinthetően „tálalt” tájékoztatást nyújt mindazoknak, akik szeretnének a trendi ételek mítoszai helyett érdemibb információhoz jutni.

20 százalékos terménykiesés várható a zöldségeknél

20 százalékos terménykiesés várható a zöldségeknél

Mintegy 20 százalékos terménykieséssel lehet számolni a zöldségek esetében az időjárás okozta károk miatt a FruitVeB Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szerint.

A zöldségek, gyümölcsök fogyasztása csökkentheti a stresszt

A zöldségek, gyümölcsök fogyasztása csökkentheti a stresszt

Egy friss kutatás újabb meglepő pozitív hatását fedezte fel a zöldségek, gyümölcsök fogyasztásának – mégpedig azt, hogy napi hét adag ilyen élelmiszer elfogyasztása esetén jelentősen csökkent a pszichológiai stressz a középkorú nők esetében.

Napi öt adag zöldség és gyümölcs fogyasztásával a demencia kockázata is csökkenhet

Napi öt adag zöldség és gyümölcs fogyasztásával a demencia kockázata is csökkenhet

A gyümölcsök és zöldségek rendszeres fogyasztása számtalan pozitív hatást fejthet ki, egy új friss kutatás szerint például a demencia kialakulásának kockázatát is jelentősen csökkentheti a napi ötszöri zöldség, illetve gyümölcsfogyasztás.

Izgalmas smoothiek, amelyekkel finoman indulhat a reggel

Izgalmas smoothiek, amelyekkel finoman indulhat a reggel

A legtöbben már nagyon várjuk a tavaszt, és bár a várt napsütést és a jó időt nem, de az ezt idéző zöldségeket, gyümölcsöket akár mi is elhozhatjuk a mindennapjainkba.

Két hét alatt javíthat a gyümölcsökben, zöldségekben gazdag diéta a pszichológiai állapotunkon

Két hét alatt javíthat a gyümölcsökben, zöldségekben gazdag diéta a pszichológiai állapotunkon

Már csak ezért is várjuk a tavaszt, amikor végre nem csak az idő lesz kellemesebb, de könnyebben juthatunk hozzá az egészséges gyümölcsökhöz, zöldségekhez.

Átlagos a termés az idén a zöldség-gyümölcs ágazatban

Átlagos a termés az idén a zöldség-gyümölcs ágazatban

Zöldségből átlagosan jó, gyümölcsből közepesen gyenge termést takarítottak be az első adatok szerint a gazdálkodók a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az idén - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke az MTI-nek.

Spanyolországban a pazarlás megállítására törekszenek – összegyűjtik a csúnya gyümölcsöket is

Spanyolországban a pazarlás megállítására törekszenek – összegyűjtik a csúnya gyümölcsöket is

A fejlett országokban szinte mindenhol óriási problémát jelent, hogy az élelmiszerek egy igen nagy része még a kiskereskedőkhöz sem jut el, hanem lényegében „elrothad a földeken”.

Half of all US food produce is thrown away, new research suggests

Half of all US food produce is thrown away, new research suggests

Az Egyesült Államok a megtermelt élelmiszerek felét elpazarolja

Americans throw away almost as much food as they eat because of a “cult of perfection”, deepening hunger and poverty, and inflicting a heavy toll on the environment.

Májusban 2,4 százalékkal emelkedtek a mezőgazdasági termelői árak

Májusban 2,4 százalékkal emelkedtek a mezőgazdasági termelői árak

A növényi termékek árának 5,4 százalékos emelkedése, az élő állatok és állati termékek árának 2,9 százalékos csökkenése eredőjeként májusban 2,4 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak az előző év azonos hónapjához képest - jelentette kedden a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

25-30 százalékkal kevesebb gyümölcs lesz az idén a fagykárok miatt

25-30 százalékkal kevesebb gyümölcs lesz az idén a fagykárok miatt

Várhatóan mintegy 25-30 százalékkal kevesebb gyümölcs terem az idén Magyarországon a fagykárok miatt - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke az MTI-nek, miután felmérték a fagykárokat.

FruitVeB: a gyümölcsösökben még nem végeztek a kárfelméréssel, a zöldségeket kevésbé károsította az április végi fagy

FruitVeB: a gyümölcsösökben még nem végeztek a kárfelméréssel, a zöldségeket kevésbé károsította az április végi fagy

A gyümölcsösökben még nem végeztek a kárfelméréssel, ugyanakkor a szántóföldi zöldségeket kevésbé károsította az április végi fagy - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke csütörtökön az MTI-nek.

Új táplálkozási ajánlást adott ki a dietetikusok szövetsége

Új táplálkozási ajánlást adott ki a dietetikusok szövetsége

Elkészítette a legújabb magyar táplálkozási ajánlást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) - közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel.

Néhány zöldség kifejezetten megnehezíti a fogyókúrát

Néhány zöldség kifejezetten megnehezíti a fogyókúrát

Az ember azt hinné, hogy minden zöldség segíti, hogy jobb alakunk legyen, de sajnos nem.

Szívesebben esznek zöldséget a gyerekek, ha más, zöldséget evő gyereket látnak

Szívesebben esznek zöldséget a gyerekek, ha más, zöldséget evő gyereket látnak

A gyerekek egy része csak nagy nehézségek árán hajlandó némi zöldséget fogyasztani, de kutatók szerint sokkal könnyebb rávenni őket erre a „kellemetlenségre”, ha más, szintén zöldséget majszoló kortársaikat látják.

Ezért nem akarja megenni a gyerek a zöldséget

Ezért nem akarja megenni a gyerek a zöldséget

Ahogyan felnövünk, úgy válnak érzéketlenebbé az ízlelőbimbóink, valamint a számuk is egyre inkább csökken. Ez lehet a magyarázat arra, hogy gyermekkorban miért nem szeretjük annyira a zöldségeket. A lurkók ugyanis keserűbbnek érezhetik az ízüket, amitől pedig bekapcsolhat az agy vészjelzése.

Spargel-Saison startet im April - Edelgemüse braucht Wärme und Sonne

Spargel-Saison startet im April - Edelgemüse braucht Wärme und Sonne

Ha április, akkor spárgaszezon - Meleg és napfény: erre van csupán szüksége

BERLIN/OFFENBACH (dpa-AFX) - Die Spargel-Saison in Deutschland ist in den Startlöchern. "Wenn das Wetter mitspielt, dürfte es etwa Mitte April losgehen", sagte Hans-Dieter Stallknecht vom Deutschen Bauernverband (DBV) in Berlin.

Zöldségekkel és gyümölcsökkel a szépségért

Zöldségekkel és gyümölcsökkel a szépségért

Ahhoz, hogy bőrünk szép, egészséges és rugalmas maradjon, nagyon figyelnünk kell a környezeti hatásokkal szembeni védelemre és a megfelelő kozmetikumok használatára. Ám, ami még szintén nagyon fontos, hogy helyesen táplálkozzunk. Amennyiben rendszeresen és következetesen fogyasztunk zöldségeket és gyümölcsöket, megláthatjuk, hogy mennyire jót fog tenni a bőrünknek is, arról nem is beszélve, hogy még pár fölös kilótól is megszabadulhatunk.

Több tonna jelöletlen zöldséget találtak a pénzügyőrök egy román kamionban Nagylaknál

Több tonna jelöletlen zöldséget találtak a pénzügyőrök egy román kamionban Nagylaknál

Több tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak a pénzügyőrök egy román kamionban Nagylaknál, a szállítmány egy részét hamis számlákkal próbálták igazolni - tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szombaton az MTI-t.

Félmillió tonnával kevesebb zöldség és gyümölcs termett idén

Félmillió tonnával kevesebb zöldség és gyümölcs termett idén

Az idei évben a zöldség- és gyümölcstermés jócskán elmaradt a tavalyitól, aminek részben a kedvezőtlen időben érkező fagyok, a szárazság és a nyári nagy meleg lehetett az oka.

A weboldal cookie-kat használ a biztonságos böngészés és a legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. (Részletek)

Engedélyezi a cookie-k használatát? Igen